雑学記者クラブ
焼酎焼酎(しょうちゅう)とは酒類のうち蒸留酒の(じょうりゅうしゅ)一種である。日本国内では酒税法によって種別基準が定められており連続蒸留しょうちゅう（旧甲類）単式蒸留しょうちゅう（旧乙類）の２つに分けられている。特徴として①焼酎への酒税は政策的に安くされていた。②大衆酒として広く飲用されてきた歴史がある。③南九州を中心に醸造が盛んである。④長崎県壱岐や伊豆諸島など島嶼でも焼酎が醸造されている。アルコール分の高い焼酎は日本酒よりも少ない容積で貯蔵でき狭い島国でも扱いやすいと言われている。何年か前までは一般的には飲まれていなかったが、今では当たり前のように皆さんのポピュラーなお酒になっています。
焼き肉（やきにく）焼肉（やきにく）とは、肉を焼網に乗せあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理の事を焼肉（やきにく）と言う。他にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが有る。肉を焼く方法には幾つか有り、先ずは、【直火焼き】（網焼き、串焼き等）と【鉄板焼き】といった焼き方がある。直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ち表面がカリッと仕上がるので比較的さっぱりとした味となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となる。日本における焼肉の味付けは、醤油を基本に酒、砂糖、ニンニク、ゴマなどを調合して作った配合調味料（タレ）を使うものと、塩や胡椒、レモン等で味付けをするものが一般的だと言われている。
餡子（あんこ）餡（あん）あるい餡子（あんこ）とは、饅頭などの中に入れる具の事で、小豆をはじめとする材料を甘く煮た具や、でん粉を糊化した素材を指す物が、餡（あん）あるい餡子（あんこ）と呼ばれている。主に小豆を煮詰めた豆沙餡【小豆餡】を指すことが最も多く、後に他の豆などを煮た物も餡と呼ばれるようになった。餡の味付けは、古くは塩で味付けした塩餡が一般的であったが、近世以降砂糖の庶民への普及とともに砂糖餡が一般化し、餅の上にかけるものも餡と呼ばれるようになり、あんかけなどに使うでん粉に水分を加えて加熱/糊化させたものも【葛餡】などというように餡という言葉で呼ばれるようになったと言われている。又、中華料理では小麦粉などで作った皮の中身として包みこまれる具を指すが、一般的な菓子で使われているものについては、仏教寺院などで肉食禁があるため小豆を煮たものを他の具の代用にし、それが広まったからとされている。
野球の起源②野球の起源に関しては、もの凄い数の諸説があるので、現在最も野球の起源ではないかと言われている起源説を説明したいと思います。中世の時代、12世紀頃のフランスで、【ラ・シュール】というスポーツが誕生した。２つのチームに分かれ、足や手、棒などを使い敵陣にある2本の杭の間にボールを通すというゲームで、これは、あらゆる球技の原型とされるスポーツと言われている。この【ラ・シュール】というスポーツは、死傷者が出るほど危険であったにもかかわらず人気が非常に高かったと言われている。この【ラ・シュール】がイギリスに渡り、『ストリート・フットボール』となり、ボールに牛や豚の直腸や膀胱を使い、そのボールを敵陣内にあるゴールまで運ぶといったゲームに変化した。後に、大英帝国の発展とともに、兵士が戦争や植民地支配へ駆り出されるようになり、その時代に、牛や豚を殺さないとボールが作れない『ストリート・フットボール』の代わりに、石に草の茎や糸を巻き付けるだけで簡単にボールが作れるスポーツが流行るようになっていった。このような説が、野球の起源として最も近いのではないかと言われている。
コーヒーコーヒーの語源はアラビア語でコーヒーを意味するカフワが転訛したもので、元々ワインを意味していたカフワが、ワインに似た覚醒作用のあるコーヒーに充てられたのがその語源とされています。エチオピアにあったコーヒーの産地カッファがアラビア語に取り入れられたものという説もあります。カフワがコーヒーの伝播に伴って、トルコ（トルコ語 kahve）、イタリア（イタリア語 caffe）を経由し、ヨーロッパ（フランス語 cafe、ドイツ語: Kaffee、英語: coffee）から世界各地に広まった。日本語のコーヒーは、江戸時代にオランダからもたらされた際の、オランダ語の"koffie"の音（コーフィー）に由来されています。
煙草たばこ(タバコ、煙草)は、ナス科の一年草の亜熱帯性植物のことで、それを嗜好品向けに加工した製品のことです。葉巻タバコはタバコの葉を筒状に巻いたもので、たばこ加工技術としては最古の部類になります。通常は、刻みタバコのように葉を細断せずに、一枚のタバコの葉を巻いたもので、紙巻きタバコのように紙で包まず、フィルターも用いません。また一部のパイプタバコのように香料をつける着香はドライシガー以外では基本的に行われません。燃焼時間は標準サイズのプレミアムシガーでおおよそ1時間～1時間30分程度です。葉巻きに使用されるタバコ葉は熱帯地域を中心に生産されており、有名なのはキューバ（ハバナ）、ドミニカ共和国、フィリピン（マニラ）などがあります。
『カ－ドで現金化』今や、カ－ドの時代。カ－ド一枚さえあれば、買い物から飲食、なんでもできます。とても便利な世の中になりました。しかし、まだまだ現金でなきゃ利用できない物も、現金でなきゃ買えない物、現金でなきゃ遊べない事、いろいろありますね。カ－ドは何枚も、持っているのに、いざ、現金が必要な時、あなたならどうしますか?そういう時、目に入ったのが『カ－ドで現金化』と言う文字でした。何のことはありません。お店のほうへ行き本人のクレジットカ－ドの、ショッピング枠を利用し、買い物をして、それを現金に換えて貰うだけです。後はいつものようにカ－ド会社に、支払いをするだけです。お金を借りたということではないので、安心できました。とても助かりました。
クレジットカード付帯の空港ラウンジサービス空港ラウンジは別名『VIPラウンジ』とも呼ばれ、飛行機の待ち時間を過ごすために空港内に設置された特別な待合室の事です。クレジットカードのゴールドカードやヤングゴールドカード、航空会社提携カードといった上級カードの取得者が利用できるサービスがあります。空港ラウンジサービスは、当日飛行機にご搭乗されるクレジット会員の方が、出発前のひとときをゆったりとおくつろぎいただくためのサービスであり、空港ラウンジのサービスとしては、一般的なものとして、フリードリンクサービス、インターネット利用、新聞雑誌、マッサージ器、シャワーなどといったモノがあります。場所によってはさらに有料サービスになりますが、マッサージ師を常駐させていていつでもマッサージが受けられるところもあります。営業時間は日中で、アルコールは有料、同伴者の利用は無料もしくは低額の有料となります。これは空港によってやラウンジによって変わってきます。
クレジットカードの別の役割クレジットカードは、発行時点で厳正な審査があり、所持することで本人の信用を確認できる役割も果たします。特に海外で威力を発揮します。例えば、海外のほとんどのホテルでは、チェックインの時にクレジットカードの提示を求められることが多くあります。これは本人確認機能の他に支払い能力や信用の確認をするためです。また、例えば、海外でレンタカーを借りる場合、現金だと車を貸してくれなかったり、まれに、余計な保証金を預けたりする場合がありますが、クレジットカードの場合、パスポートや国際免許とともに提示することで、すんなりとレンタカーを借りることができたりします。
ハウスカードと提携カードの違い限定された店舗、もしくはグループの中でのみ使えるカードをハウスカードと言う。顧客の囲い込みが目的であるが他店では使えないため、利便性を高めるためにハウスカードから提携カードに切り替えるケースが多い。一方の、提携カードとは、クレジットカードを発行している企業もしくは銀行が小売店などと提携して発行を行うもの。店頭でクレジットカードの申し込みを受け付けている場合は、ほとんどが提携カードだと思っていいでしょう。企業にとっては顧客の囲い込み、クレジットカード会社にとっては会員の開拓、会員にとってはプロパーカードのサービスに提携先の独自のサービスがつくといったメリットがある。提携カードは年会費無料であることが多いのも特徴である。一部のハウスカードで、提携カードのついてないカードでも急場の資金調達に現金を用立てする現金化システムをご利用できる。
クレジットカードクレジットカードには、様々な種類があります。クレジットカード会社が他とは一切提携をせずに、単独で発行するカードでプロパーカードと言うものがある。プロパーカードの一種で、限定されたお店だけで使えるクレジットカードを、ハウスカードと言い。クレジットカードを発行している企業、又は銀行等が小売店などと提携して発行するクレジットカードを提携クレジットカードと言う。店頭でクレジットカードの申し込みを受け付けている場合は、ほとんどが提携カードだと思っていいでしょう。企業にとって、顧客の囲い込みやカード会社にとって会員の開拓、会員にとってはプロパーカードのサービスに提携先の独自のサービスがつくといったそれぞれのメリットがある。
カード現金化カード現金化と言われて、何を連想しますか？私は、以前車で走っていた時に大きな看板で見たことが有ったので、イメージは浮かびますが。皆さんはカード現金化聞き覚えがありますか？カードと言われれば、いろんなカードを連想できますが、どんなカードでも現金に(現金化)出来る訳では無いみたいです。クレジツトカードって有るじゃないですか☆あのクレジットカードのショッピング枠を使ってカード現金化と言うのができる様す。誰かにカードを渡せばそれを買い取って貰えるのかと、簡単に思いましたが、それだと、自分名義のクレジットカードが他人の手に渡ってしまうし、そんな事は絶対にできないですよね！このカード現金化は他人にカードを買ってもらうのでは無く、クレジットカードのクレジット機能の１つで、ショッピング枠と言うのが有り、そのショッピング枠を使って、そのショッピング枠を現金に換えてくれるサービスをカード現金化（クレジットカード現金化）（ショッピング枠現金化）って言う様です。
クレジットカードの利用方法クレジットカードとは、通常買い物などで商品を購入する際に利用するカードの事を、クレジットカードと言う。普段買い物などでは、日本銀行が発行したお金（現金）を利用して買い物などをするが、その場で現金を使わずに買い物が出来る、便利なカードをクレジットカードと言うのである。クレジットカードには、契約者の名前や登録番号などが記載され、２つの種類で、磁気ストライプによるタイプのクレジットカードと、ＩＣチップの機能が搭載されているＩＣクレジットカードと呼ばれる２種類のタイプのクレジットカードが有る。支払い方法は至ってシンプルで、クレジットカードの利用できる加盟店で、購入の際クレジットカードを提示するだけで簡単に買い物ができてしまう優れ物をクレジットカードと言う。
たまに見かける看板街中を歩いていると、クレジットカード現金化、ショッピング枠現金化という看板を見かけたりします、どういう意味か調べてみると、案外便利なものだという事がわかりました、ほとんどの人が持っているクレジットカード、ついついキャッシングなどをしてしまいます、キャッシングをすると返済日があります、キャッシングがゼロの時に助かるのがクレジットカードの現金化、ショッピング枠の現金化です、キャッシングがゼロでもショッピング枠が残っていればそのショッピング枠を利用して現金化する事ができます、内容はいたってシンプル、専門の業者がいますのでショッピング枠の範囲以内で必要とする金額を現金化してくれます、後は通常のお買いものと一緒でクレジットカード会社に返済するだけです、いざと言う時に便利な現金化です。
お金と現金化の豆知識現金化って言葉は知っていますか？現金化にはたくさんの現金化がありますが、このお金と現金化では、クレジットカードを利用して、現金化にできる豆知識を、お話をしたいと思います。クレジットカードと言うのは、何かを購入する時に、利用する（ショッピング）のが、一般的だとは思いますが、この現金化の豆知識はちょっとだけ違うのです。支払い方法として利用している、クレジットカードが、仮に現金（お金）にする事が出来るとしたらどうしますか？私の知ってる現金化はそのクレジットカードを使って現金化できるサービスを提供してもらえるのです。クレジットカードのショッピング枠を使って現金を作れるサービスってすごいと思いませんか？興味のある方は、自分で探してみるのも良いと思います☆
盆栽盆栽（ぼんさい）とは、草木を鉢に植えて、枝ぶり、葉姿、幹の肌、根及び鉢の総称、もしくはその姿全体を鑑賞する趣味であり、野外で見られる大木の姿を、鉢の上に縮尺して再現することを目指すものである。自然の景観に似せるために枝を針金で固定し時に屈曲させあるいは岩石の上に根を這わせたりと様々な技巧を競うのも楽しみの一つとされ、生きた植物なので「完成」というものがなく、常に変化するのも魅力の一つである。戦後から1980年代ぐらいまでの間は、年寄り臭い趣味とされてたが、1990年代以降盆栽が海外でも注目を集めるとともに見直す動きが高まり、若者の間でも粋な趣味として再認識されるようになってきている。種類には、木を中心としたもの、草を中心としたもの、 異種の植物や造形物を組み合わせたものと、いろいろあるらしい。
黒糖焼酎奄美諸島では江戸時代から第二次世界大戦以前まで、泡盛や黒糖酒（黒砂糖原料の蒸留酒）が製造されていた。だが、戦間期から戦後のアメリカ占領時代にかけ、米不足で泡盛の原料に事欠く一方、黒砂糖は日本本土に移出できず余剰だったことから黒糖酒が多く作られるようになった。日本の黒糖焼酎は奄美諸島でしか製造できない特産品となって現在に至っている。 現在、奄美諸島では泡盛は製造されておらず、黒糖酒は奄美諸島全域で製造されている。ただ、焼酎や泡盛のルーツと言われるタイで黒糖焼酎が発売されているが、日本の国税局から始めて輸入許可が出た黒糖焼酎の第一号(2009年4月より発売)として話題になっている。
@(アットマーク)ってなに？従来、アットマークは「at the rate of」の意味を持ち、もっぱら単価記号として使われていた。インターネットが普及して以来、左側が名前や略称、番号などのユーザー名、右側が契約しているプロバイダーや所属する組織などのホスト名となっていて、アドレスのユーザー名とドメイン名の区切り記号としての用い方が一般に認知されるようになった。実はこのアットマークは、Eメールが普及する以前から使われていたもので、もともとは商業記号で会計や、納品書や請求書等の略記として多く一般に用いられる記号であり、明細書において「商品5個 @100円＝500円」（商品5個 各単価100円 小計500円）のように用いられていた。国内では「アットマーク」という呼び方が定着しているが、英語ではアットサイン（at sign）、アットシンボル（at symbol）、アット（at）などと呼ぶ。
野球の9回制野球が9回制になったのは1845年のこと。それまでは、バレーボールやテニスのように、点数先取制で、先に21点取った方が勝ちだった。回数制になったのは、チームの専属料理人たちからのクレームがきっかけ。訴えたのはニューヨークの野球チーム、ニッカーボッカーズ専属のシェフたちだ。彼らの言い分は、試合終了後に相手チームとのレセプションがあったとしても、試合がいつ終わるかわからなければ、料理の準備ができないから、あらかじめ終了時間の見当がつくようにして欲しいということ。そこで、回数制の誕生となったのである。では、なぜ9回なのか？当時アメリカでは12進法の影響が強く残っていた。そこで、野球にも12進法の3/4である9回が取り入れられたのである。
日本酒日本酒とは、米を発酵させて作る日本の伝統的なアルコール飲料の一つの事を言います。日本酒はいろいろな呼び方がありますが、いくつか例をあげると、◆日本の酒税法上では【清酒】→せいしゅ ◆日本では一般には単に【酒】→さけ【お酒】→おさけ ◆日本古語では【酒々】 →ささ ◆僧侶の隠語で【般若湯】→はんにゃとう ◆現代の学生言葉では【ポン酒】→ぽんしゅ などと呼ばれている。約5℃から約60℃まで幅広い飲用温度帯がある。同じアルコール飲料を同じ土地で異なった温度で味わうのを常としているのは、世界的に見て日本酒だけである。 料理では魚介類の臭み消しや香り付けなどの調味料としても使用される事もある。
更新日 2010�303月10日